Thermomix

Las recetas están preparadas para la Thermomix TM-31

Cremas
· Bechamel rápida, fácil y sin grumos
· Crema de zanahorias con queso emmental y picatostes
· Crema de calabacín coronada con bacon y queso emmental

Platos calientes

· Croquetas de berenjena

· Pisto con huevo cuajado

Platos fríos
· Gazpacho andaluz
· Patatas alioli
· Paté al Jerez con reducción de vino dulce
· Salmorejo cordobés 

Con las manos en la masa
· Base para tartas saladas hecha de pan con Thermomix
· Empanada gallega rellena de atún
· Grissini de aceite de oliva y sésamo con Thermomix
· Masa de pizza: Fina y crujiente o gruesa y esponjosa

Endúlzate
· Batido de fresas naturales
· Bizcocho bicolor
· Bizcocho de almendras
· Bizcocho para principiantes
· Bollos de mantequilla de Bilbao
· Crema de limón o lemon Curd
· Crepes, una especialidad francesa que conquistó el mundo
· Flan de leche condensada
· Galletas caseras de chocolate y almnedras
· Helado de avellana
· Mini magdalenas para principiantes
· Natillas
· Natillas de chocolate
· New York Cheesecake
· Pastas de té rizadas
· Pudin casero
· Tarta de queso con mermelada de arándanos
· Tarta de limón
· Tarta de manzana
· Tarta de nocilla
· Tarta de queso y fresas
· Tarta de turrón de Jijona
· Tarta tres chocolates
· Tocinillos de cielo, en su hábitat natural
· Tocino de cielo
· Tortitas americanas o Pancakes
· Vasitos de turrón de Jijona con reducción de Pedro Ximénez
· Waffles con chocolate y nata