Sandwich frío de pollo

¿Compraste el domingo un pollo asado para comer y aún anda rodando un trozo por el frigorífico que con toda probabilidad terminará en unos días en la basura? 
¡Nooooooo! Aprovéchalo y hazte sobre la marcha un sandwich de pollo.

INGREDIENTES
- Pollo
- 1 Huevo
- Mayonesa
- 2 rebanadas de Pan de molde

PREPARACIÓN
1) Desmenuza el pollo sobrante en tiras mientras pones a hervir un huevo hasta que esté duro. 

2) Mezcla el pollo con mayonesa, a tu gusto; pela el huevo y córtalo en rodajas. Ahora sólo deberás montar el sandwich, que degustaremos frío.

Si lo quieres caliente, sólo tienes que meterlo en la sandwichera, y si lo prefieres más elaborado, aquí te dejamos otra receta de Sandwich de pollo.